Kuchnia bezmięsna – najlepsze przepisy

0
51
Na zdjęciu w żeliwnym naczyniu grzyby i warzywa. Zdjęcie ilustracyjne do odcinka audycji Kulinarna Nawigacja pt. kuchnia bezmięsna - najlepsze przepisy
Kuchnia bezmięsna jest coraz popularniejsza. Najlepsze przepisy na dania na dania bez "sztuki mięsa" serwuje Jarek Usciński w Radiu Bezpieczna Podróż

Kuchnia bezmięsna – najlepsze przepisy serwuje oczywiście Jarek Uściński. W kolejnym odcinku “Kulinarnej Nawigacji”, emitowanej w Radiu Bezpieczna Podróż, kierujemy ukłony w stronę wegetarian i wegan. Ale również uśmiechamy się do tych słuchaczy, którzy dla odmiany, chcieliby spróbować na przykład przyrządzić sycące i pyszne danie bez mięsa. Oparte na warzywach, owocach, grzybach, kaszach bądź makaronach. Tak więc jak zrobić naprawdę dobry pasztet z grzybów? Jak przyrządzić maślaki by smakowały jak przysłowiowe “niebo w gębie”? Czy rosół wegetariański może smakować jak ten przyrządzony na wywarze mięsnym? Zapraszamy do wysłuchania audycji i wypróbowywania naszych przepisów w kuchni.

Kuchnia bezmięsna – najlepsze przepisy – Kulinarna Nawigacja, cz. 1
cz. 2
cz. 3
cz. 4

Kim jest Jarek Uściński? Bez wątpienia to jeden z najlepszych polskich kucharzy. Na co dzień szef kuchni i właściciel restauracji MOONSFERA. A także prezes Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni, menadżer Reprezentacji Polski Kucharzy Profesjonalnych, wielbiciel i mistrz BBQ. Również członek drużyny BBQ Kings Polska, z którą zdobył wiele tytułów na czołowych wydarzeniach w świecie. Z Radiem Bezpieczna Podróż związany od kwietnia 2021 roku. Prowadzi audycję “Kulinarna nawigacja”.

Na zdjęciu Jarek Uściński - prowadzący audycję "Kulinarna Nawigacja" w Radiu Bezpieczna Podróż.
Jarek Uściński – prowadzący audycję “Kulinarna Nawigacja” w Radiu Bezpieczna Podróż.

Inne odcinki “Kulinarnej nawigacji” z niebanalnymi przepisami na pyszne jedzenie znajdziesz tutaj.

Słuchaj Radia Bezpieczna Podróż!