Soki, które na co dzień kupujemy w sklepach, często nie są tak zdrowe, jak mogłoby się wydawać. W audycji Kulinarna Nawigacja, prowadzonej przez Pawła Kubalskiego i Jarosława Uścińskiego, omówiono problem związany z produkcją soków oraz nieuczciwymi praktykami stosowanymi przez producentów. Soki sprzedawane w kartonach czy butelkach nierzadko zawierają dodatki, które mają niewiele wspólnego z naturalnym sokiem owocowym.
Kulinarna Nawigacja czyli skąd bierze się problem z sokami w sklepach?
Jarosław Uściński wyjaśnia, że wiele soków dostępnych na sklepowych półkach to produkty wytwarzane z koncentratów owocowych, a nie świeżo wyciskanych owoców. Producenci często dodają do nich sztuczne substancje konserwujące, takie jak kwas askorbinowy, oraz cukry, które w nadmiarze szkodzą zdrowiu. Te sztucznie klarowane soki pozbawione są błonnika oraz innych cennych składników odżywczych, które naturalnie występują w owocach.
Mimo że na etykietach możemy przeczytać, że produkt zawiera sok jabłkowy, to faktycznie może to być sok pozbawiony wartości odżywczych, zdominowany przez substancje chemiczne. Co więcej, producenci często nie informują o rodzaju jabłek użytych do produkcji soku, co dodatkowo wprowadza konsumentów w błąd. Jak zauważył Uściński, jabłka różnych odmian mają różne smaki i właściwości. Większość konsumentów nie zdaje sobie z tego sprawy, sięgając po „uniwersalny” sok jabłkowy.
Zrób to sam – świeżo wyciskane soki jako alternatywa
Jednym z najzdrowszych rozwiązań jest przygotowywanie soków samodzielnie w domu. Wyciskanie soków w domowych wyciskarkach lub sokowirówkach pozwala na kontrolowanie jakości użytych owoców. Jak wspomniał Kubalski, wyciskarki wolnoobrotowe to świetna opcja dla osób, które chcą cieszyć się prawdziwym, świeżym sokiem bez dodatków.
Soki sprzedawane w kartonach, choć reklamowane jako zdrowe, często są klarowane. To oznacza, że usunięto z nich cenne składniki odżywcze, takie jak błonnik. Dla porównania, soki tłoczone na zimno, które są mniej przetworzone, zachowują naturalną mętność i dostarczają więcej wartościowych składników. Są jednak droższe, co wpływa na ich dostępność.
Unikaj tanich zamienników
Kubalski i Uściński podkreślają, że niska cena soku powinna być dla konsumentów sygnałem ostrzegawczym. Soki sprzedawane za kilka złotych nie mają szans zawierać prawdziwych, naturalnych składników, ponieważ proces produkcji zdrowego soku jest kosztowny. Dlatego warto unikać tanich zamienników i inwestować w soki świeżo wyciskane lub tłoczone na zimno.
Jednym ze sposobów na unikanie oszustw producentów jest czytanie etykiet. Konsumenci powinni zwracać uwagę na to, czy sok jest wytwarzany z koncentratu. Także jakie substancje zostały dodane oraz jaka jest jego rzeczywista zawartość owoców. Najlepiej wybierać produkty lokalnych dostawców, którzy oferują soki tłoczone, bez dodatków chemicznych.
Zapraszamy do słuchania „Kulinarnej Nawigacji”
Więcej na temat zdrowego żywienia i kulinarnych ciekawostek możecie usłyszeć w audycji „Kulinarna Nawigacja”, nadawanej w Radiu Bezpieczna Podróż. Paweł Kubalski i Jarosław Uściński poruszają tam wiele interesujących tematów związanych z kuchnią i zdrowym odżywianiem. Dowiedz się, jak unikać pułapek producentów i jak dbać o zdrowie, wybierając naturalne produkty.
Nowa audycja w każdy wtorek o 16:05
TRANSKRYPCJA audycji Kulinarna Nawigacja z Jarosławem Uścińskim
Paweł Kubalski
Kulinarna nawigacja z Jarosławem Uścińskim. Yy który nie był na dożynkach.
Ta
Jarosław Uściński
Byłeś żeby było jasne nigdy nie byłem na dożynkach nigdy nie byłeś to ty jesteś nie rolniczy no z rolnictwem mam tyle wspólnego czy nie no może trochę tam głęboko we krwi coś płynie w końcu staty Jestem półkrwi tam sól boża więc najbardziej. Być rozmowa o niczym a przecież nicze. To jeden z najlepszych tekstów co nas nie zabije to nas. Ale też mam taki drugi tekst dla tych którzy czynią zło albo mają za za duże kieszenie są w garniturach poszli ten który z demonami walczy winien uważać by samemu nie stać się jednym z nich ale oni nie walczą z demonami niestety ale to mówisz w kontekście przyszłej zmiany prezesa Komitetu nie ja z nim Jestem nic wspólnego akurat.
Paweł Kubalski
Moim takim ulubionym powiedzeniem apropo tak ty mówisz o nie nie niczem nic z niczego i i z niczego. Moim ulubionym to zawsze było kiedyś dawno temu że ja zawsze chciałem być nikim jak niki lauda.
Jarosław Uściński
No tak no ale no w radio ciężko się nie wie co powiedzieć ciężko jest milczeć gdyż pustka wypełnia brak zawartości mózgu więc my musimy mówić nawet jak będziemy gadać głupoty.
Paweł Kubalski
Żeby zaparkować pustynie intelektualną.
Jarosław Uściński
Rozumiem. Nie no nie mamy pustyni intelektualnej cały czas uważam że jesteśmy w tej porze roku w której. No dobra wstawiam do tego co się wydarzyło na południu co jest katastrofą skrajną no to mamy tą porę która jest najfajniejsza jeśli chodzi o sad wykopki zboże bo tak jak dożynki wspomniałeś no to jest temat kojarzący się głównie ze zbożem tak ziemniaki wykopki no to jest coś takiego.
Paweł Kubalski
U nas temat wykopków możecie sobie nasi drodzy słuchacze cofnąć się parę parę audycji wcześniej i i odsłuchać sobie.
Jarosław Uściński
Dokładnie. No i dokładniej mamy cały czas sad który będzie modny do do późnej jesieni. I no bo śliwka jest jabłka jest gruszka jest właściwie teraz najlepszy moment na zbierają się jabłka różne odmiany.
Paweł Kubalski
Wiesz co ja właśnie apropos jabłek chciałbym z tobą porozmawiać na temat jabłek dlatego że zawsze rozmowy na temat jabłek w kontekście konsumpcji robienia szarlotki soków czy różnych musów czy innych historii to zawsze jabko się wymienia pod hasłem jabłko natomiast przecież.
Jarosław Uściński
Albo japko.
Paweł Kubalski
Albo japko przez r zet a. To jest tak że przecież te jabłka mają różny smak różną konsystencję.
Jarosław Uściński
To naturalne.
Paweł Kubalski
Do czego zmierzam.
Jarosław Uściński
Nie wszystkie jabłka są do wszystkiego no właśnie ale to większość ludzi wie nie.
Paweł Kubalski
A przynajmniej nie zdają sobie sprawy z.
Jarosław Uściński
Tego tak ale to jest kwestia no no wiedzę no ja Jestem kucharzem ty jesteś człowiekiem który lubi zgłębiać wiedzę łamane przez lubi też coś upichcić. Co wiesz. Bardzo wielu ludzi nie ma pojęcia.
Paweł Kubalski
To dobrze czy zadam pytanie ja jak jak normalnemu człowiekowi który lubi zjeść jaki. Jest twój jabłko ulubione odmiana taka do surowej konsumpcji czyli reczna surowa.
Jarosław Uściński
Na co dzień w tych czasach na co dzień najczęściej padam ofiarą albo selenę albo najchętniej ligol ale kochałbym koszela tylko że w tym roku do tej pory nie było mi dane już pewnie nie będzie prawdziwego takiego wsiowego koszta.
Prelegent
A.
Jarosław Uściński
Z brązowymi kropkami kościele niektórym przeszkadza jest po pierwsze nie są wydajne a niektórym w sadach przeszkadzały bo trawnik był ładniejszy tak więc przy domu nie mają jabłonek.
Paweł Kubalski
Bo koszty ale już nie są wydajne. Natomiast właśnie dlaczego dlaczego cię zapytałem bo bo tak sobie pomyślałem że że pewnie ligula też wymienisz moim ulubionym miałkim jest ligol bo jest duży twardy.
Jarosław Uściński
Ciężki wodnisty soczysty ma wszystko to co jabłko deserowe mieć powinno w przeciwieństwie do grami i tych zagranicznych odmian które wchodzą które mają jeszcze do tego skóra jak na łososiu. Trochę za za twardą i i samo jabłko a już mistrzostwo Włoszech udało nam się kupić na ostatnim wyjeździe jabłka że ona tak na odruchowo brzoskwinie brzoskwiniami morele morelami ale prawda musi być po naszej stronie więc kupiła jabłka słuchaj ja takich jabłek jeszcze nie jadłem. Uwierz że nie było jak wbić zębów te jabłka no nie chciały się w wbiłem zęby boże nie wyrwę zostaną te dwójki Jedynki będzie kibel no naprawdę to wyglądało źle jabłka kompletnie niejadalne w smaku ten sok który mi został buzi o k ale nie byłeś w stanie odgryźć tego jabłka. One. Jakaś Katastrofa odmiana jakąś mają odporną chyba. Wszystko.
Paweł Kubalski
Nie no bo to przecież Polska jest chyba jednym z najważniejszych dostawców jabłka.
Jarosław Uściński
No przynajmniej w Europie tak ale w świecie też się liczy.
Paweł Kubalski
Tu jest tu jest tradycja bo bo ten smak jest wyhodowany taki jaki jest.
Jarosław Uściński
Ale już są nie ja dzisiaj no akurat trwają targi sweet tech w ptaku i i przywiozłem rano jabłka semester. I te jabłka jezu poukładane. Ja kupowałem czasami celestyny nie zwróciłem uwagi bo były takie rozsypane trochę te poukładane w kartonach były jak prostokątne jabłuszka prostokątne dosłownie jak walce zakończone dość płasko na końcach jakby się w takich specjalnych słoikach dorastały to nieprawdopodobna jest. I mówię no już nawet taka forma jest brana pod uwagę żeby jabłko było jak najbardziej pakowne i najmniej najbardziej wypełniało kartona nie przestrzeń no ciekawa forma.
Paweł Kubalski
Celeste mi się zawsze kojarzy jako marynarzowi i żeglarze owi z jedną z najbardziej tragicznych historii z mórz i oceanów. Ze statku marisę leste no ale to niech sobie wszyscy by tak wyszukają co co to była za Katastrofa morska.
Jarosław Uściński
Trochę inna celesta?
Paweł Kubalski
Wracam do smaku jabłek. Sok jabłkowy robione z różnych odmian jabłek w różny sposób smakuje absolutnie tak a sprzedawany jest zawsze jako słodka sukienka.
Jarosław Uściński
Nieprawda. Oczywiście masz dużo racji ale mamy w ich rowy sad który sprzedaje jabłka odmianami w słoiczkach w butelkach i kartonach to masowe jest taki jabłkowy no to tak jak pomarańczowy Amerykanie zrobili z tego produkt giełdowy sok jabłkowy pomarańczowy jest mrożony z koncentratów lub mrożony w ogóle.
Paweł Kubalski
Ja mówię o tej masowej produkcji która jest na na.
Jarosław Uściński
I i wszystko to co kupujecie ten klarowny w. Sklepach siara siarzewski.
Paweł Kubalski
Chciałbym żebyś chciałbym żebyś opowiedział zaraz po przerwie wracamy chciałbym żebyś opowiedział o soku bo właśnie ludzie nie mają też bladego pojęcia jaki jest numer z sokami i że to jest przemysł taki jak u nas kartofle no jest krokodyl octu zaraz wracamy.
Paweł Kubalski
Najpierw dokończymy sobie jabłuszko ale to co powiedziałeś w kontekście właśnie przemysłowego podejścia tak jak w marketach mamy napisane sok jabłkowy i nic więcej chociaż jabłek jest kilkadziesiąt odmian a co najmniej 10 powszechnie używanych w Polsce. I to samo jest z sokiem pomarańczowym a przecież odmian pomarańczy jest tak samo jak odmian jabłek.
Jarosław Uściński
Podzielam twój pogląd i twoją wiedzę tak jest ich bardzo dużo.
Paweł Kubalski
Więc. Ale ostatnio u nas się również rozróżnia pomarańczy sycylijską. Czyli są pomarańcze i pomarańcza sycylijska i koniec tamtym no ale dobra skończmy skończmy te jabłka bo mnie martwi właśnie to że sok jabłkowy który jest robiony ze względu i teraz żeby wszyscy posłuchali bo to jest to jest bardzo bardzo poważna sprawa Unia Europejska wymogła dawno temu. Żeby sok pomarańczowy nie robić z jabłek. Pomarańczowy zjadłem kasy pomocy ale ja piję to jest znaczy mówię głupoty tak od pierników chodzi mi o to że jest robiony z koncentratu czyli sok jabłkowy najpierw jest.
Jarosław Uściński
No. Co od pierników.
Paweł Kubalski
Robiony koncentrat soku jabłkowego i z tego dopiero jest robiony.
Jarosław Uściński
Ale której jabłkowy.
Paweł Kubalski
Normalnie jabłkowy taki w kartonach tak klarowane.
Jarosław Uściński
Klarowane no po pierwsze on jest tak jak w sokowirówce najpierw jest odwirowane jakbyście kiedyś były te sokowirówki zelmera kiedy jeszcze zelmer produkował coś w Polsce nie naklejał to naklejki.
Paweł Kubalski
Na jakim.
Jarosław Uściński
Jak był instytucją taką fajną i do tej pory niektórzy mają z almery to faktycznie wysoki były klarowane taki sok z oczywiście gdybyśmy go jeszcze pod grzali i przefiltrowanej to on będzie men on będzie wtedy nie. Oczywiście takie soki wymagają też konserwantów żeby długo mogły stać w tych kartonach i tak dalej i to wcale nie jest kwas askorbinowy tylko ale również inno inna chemia jest dodawana od takich soków choć zazwyczaj na szczęście kwas askorbinowy czyli tak zwana witamina c syntetyczne.
Paweł Kubalski
No właśnie. Ale będzoe sensowny.
Jarosław Uściński
Ale może mogą jeszcze te inne więc im tańsze soki tym gorsze nie mają nic wspólnego z sokiem one tarach nie wspomnimy czyli właściwie wyciąg z miąższu to tak jak ta. Słynna oliwa pomoc. Ale jak już zostanie z oliwy mio ten ten resztę ten wgniotki to jeszcze tam się chemią i temperaturą działa żeby jeszcze coś z tego wycisnąć i cześć więc tak jabłkowy klarowane jest dobry do drinka zaś do picia dzieciom jeżeli kupujemy takie to błąd taktyczny normalnie możecie sobie kupić.
Prelegent
Jeszcze.
Jarosław Uściński
Te soki zimno wyci zimno prasowane tak zwano też są pod pasteryzowane ale to jest żywy sok tak to jest sam sok nic ponadto dlatego jest mętny słowo skoro Grecy potrafią pić uzo z wodą i jest mętne to uwierzcie że sok z prawdziwych jabłek będzie też dobry jeżeli lejecie tam alkoholik igrek CI lubicie drina wypijecie coś smaczniejszego oczywiście części i większości może nie smakować gdyż nie smakuje jak sok. Przemysłowy jabłkowy no my pokochaliśmy fajans i fajans jest naszym królem znowuż widzę reklamy z żabki burgery hot dogi i tak się zastanawiam widział i tam mają kuchnię w tych żabkach zdjęcia jakby tam burgery co najmniej były z mcdonalda robione przy czym tam jeden kasjer w jednych rękawiczkach albo ibs i to w tych foliowych które teoretycznie powinny mieć kontaktu z żywą żywnością tylko zapakowaną tak nawiasem mówią.
Paweł Kubalski
Wszystko robi.
Jarosław Uściński
Więc gratulujemy naprawdę bo tu można za rękę dać się złapać bardzo słabe no ale no widzisz no i takie sklepiki niedługo będą dołożą sobie jeszcze kebab na takim ratującym bałaganie powiedzą że i kebaby robią surówkę wyjmie z pudełka i co nie zrobi i cześć no.
Paweł Kubalski
To się nazywa efekt skali właściciel żabki jeżeli zarobi w jednym sklepie dodatkowy 1000 zł no to mnożąc to przez kilka 1000.
Prelegent
Nie.
Jarosław Uściński
Lat stanie się multi także to to na tym polega.
Paweł Kubalski
No właśnie.
Jarosław Uściński
Bez skali każda złotówka zarobiona ekstra nieważne czy logiczna no. Przy czym właścicielską żabki nie robi zakupów zakładam w żabce za bardzo bo też.
Paweł Kubalski
Lubię co to jest.
Jarosław Uściński
Bo wie co to za radość mówię nie czepiam się żabki jako samej formy ale ich natarczywości ich niszczenie ich włażenie wszędzie no u mnie w chotomowie stało się w miejscu gdzie był fajny fakt że upadł ten sklep bo no bo no bo musiał upaść otworzyła się biedra i duży sam który też w miarę sobie radzi obok otworzyła się w tym miejscu w środku osiedla Żabka i jeszcze odido. Naprawdę chce się zastanawiam się możemy obracać ruletką kiedy któryś z nich pierwszy padnie zakładam że odido bo tam w ogóle te sklepy nigdy nie chodziły i asortymentu nie mają nachalnego i tam nie ma tych promek dla dzieci no i wieczorami teraz jadę i faktycznie non stop sobie jakiś samochód i małolaty no i nie promując ich w żaden sposób bo naprawdę nie Jestem bywalcem to jest. Chyba że po drodze muszę coś kupić ale nic ponadto i tyle ale wracając do soku jabłkowego w tych sklepach nie ma takich rzeczy chyba że są w buteleczkach tych 0 3 0 2 którą kosztuje 4 5 6 zł. Na promocjach do raczej nie zobaczycie i wtedy ten uczciwy softa musze mi trafia zaś dobre soki są w dobrych sklepach i tyle wtedy jest wybór a te gówna w kartonach za przeproszeniem bez przeproszenia absolutnie w większości są tylko imprezowym napitkiem którego nie możemy się pozbyć przez to żeby go oczekujecie.
Paweł Kubalski
Jeżeli poczytacie sobie znowu wrócimy do Unii Europejskiej i jak jest robiony sok pomarańczowy pomarańcza u nas nie rośnie ale sok pomarańczowy generalnie w ogóle w sokach soki są dosładzane cukrem normalnym.
Jarosław Uściński
Teoretycznie świeży ten mrożony nie powinien być dosładzane on jest akurat taki jak trzeba teoretycznie.
Paweł Kubalski
Teoretycznie ale unia ale unia zezwala zezwala na to żeby dolać do soku pomarańczowego wody dosypać kwasu askorbinowego który daje posmak cytrusowy.
Prelegent
Właśnie.
Paweł Kubalski
I reszta jeżeli będzie sokiem naturalnym to zawartość cukru jest nawet 1/5. To jest coś co zabija zabija trzustkę coś co zabija nasze organizmy coś co.
Jarosław Uściński
No idę dobrego jedzenia w ogóle tak no bo jeżeli nie będziemy przeginać.
Paweł Kubalski
Ale czy my hodujemy grzyby bakterie i wirusy bo cukier jest idealną idealną rzeczą.
Jarosław Uściński
No pożywką jest gigantyczną wcale nie tłuszcz dla nich ale właśnie cukier jest pierwszą pożywką grzybu.
Paweł Kubalski
Jak chcecie być zdrowsi nie jest czy nic. Nic słodzonego.
Jarosław Uściński
Zresztą wiemy że nowotwory najszybciej napędza cukier to każdy to znaczy każdy to wie każdy kto wie kto jest zainteresowany tą wiedzą oczywiście.
Paweł Kubalski
I znowu idziemy na przerwę i zaraz wracamy.
Jarosław Uściński
A bary łajt będzie dzisiaj śpiewał Posłuchaj to bary łajt tata.
Paweł Kubalski
Wróćmy do Unii Europejskiej do jabłka.
Jarosław Uściński
Ja jabłku.
Paweł Kubalski
Do pomarańczu ów jabłonków i pomarańczu. Dyrektywa mówi że można dodawać do 20% masy. Całego kartonu może być.
Jarosław Uściński
No u nas mówią że nie można dosładzać naturalnych soków. Nasze wytyczne.
Paweł Kubalski
Bzdura bzdura. Zura nie nie picie soków żadnych soków nie picie w kartonie żadnych a tym bardziej w tych plastikowych butelkach soków które kosztują 5 zł czy 3 50 mały.
Jarosław Uściński
3 50 jest nie ale ale są.
Paweł Kubalski
Takie to to nie ma takiej możliwości że tyle kosztowały zobaczcie ile na stacji benzynowej jak sobie pójdzie czy kupić.
Jarosław Uściński
Bo.
Paweł Kubalski
Pomarańczowy sok został.
Jarosław Uściński
W przyszłym na orlenie jest jeszcze relatywnie tanie ale to jest 12 zł.
Paweł Kubalski
Ale jest wyciskarka gdzie na twoich oczach.
Jarosław Uściński
Widzę owoc wpada i cześć to nie ma dyskusji.
Paweł Kubalski
Sam nie ma żadnej lipy i.
Jarosław Uściński
Ja czasami tam przejeżdżam z ludźmi dobra to chcę w soczek biorę soczek pije ze mną w samochodzie i tak. On jest on jest on jest rozwadnia ny dlaczego mówię dlaczego mam się rozwadnia no to tak leją proste w pomarańczach systemu wie czasami czy ci ludzie naprawdę już świata nie oglądają momentami.
Paweł Kubalski
A tak jest upadek cywilizacji. Więc nie używacie soków z kartonu nie używajcie soków z butelek bo to jest wszystko oszustwo i to nie są zdrowe soki też broń boże nie dawajcie tego dzieciom. Ponieważ kwasu.
Jarosław Uściński
Że te soki wytłoczone zimno właśnie prasowane które jest świeży mate 48 czy ilość przydatności.
Paweł Kubalski
Ale on nie.
Prelegent
Będzie.
Paweł Kubalski
Ale on nie będzie kosztował mniej jak 10 zł za kartą.
Jarosław Uściński
No nie no nie będzie bo nie ma takiej opcji nawet zresztą litrowe nawet macie w lidlach i w lidlach i biedrach porą tam jest 12 czy ileś złotych.
Paweł Kubalski
No właśnie.
Jarosław Uściński
Za litr tak i to jest sookie nawet Niemcy on jest zmrożonego czyniac kupię i zaczął nas mną.
Paweł Kubalski
Ale jest naturalny bez do.
Jarosław Uściński
Dokładnie i to są soki no taniej to jest najtańsze źródło kupienia soku w sklepie butelkowego litrowego z pomarańczy mandarynki i mieszanki grejfruta z pomarańczą bóg wie. Czego. A jak nie no to kupujemy owoce no jak owoc kosztuje załóżmy 6 zł za kilogram. Tak i z kilograma no wycisnę trochę ponad pół litra. Ok przemysłowca kosztuje 2 zł więc oni mogą sobie pozwalać na to wyciskać mimo to wolą nam wcisnąć piękny klarowny dobry sok z jabłek albo smolańczuk z kartonu który zresztą tak poczytajcie jaki sok z pomarańczy w słońcu też są w większości nektary a nie soki.
Paweł Kubalski
Lepszy biznes. Więc sami sobie zróbcie ten sok kupcie sobie wyciskarkę i zróbcie sobie sami soki to jest bezpieczne bo.
Jarosław Uściński
Wyciskarka ja cały że teraz są ręczne różne i zimno te zaczęli te.
Paweł Kubalski
Wolno Wrocław.
Jarosław Uściński
Wolne obrotówki i tak dalej ja kiedyś w domu jak byłem dzieciakiem mieliśmy jedną wypić taką do ręczną i to tą szklaną które naprawdę i też się dało i mama szklankę wyciskałem i w moment z 2 soczystych pomarańczy nie było z tym problemu potem kupiliśmy pierwszą taką plastikową z większym dołem czerwoną do dziś jest zresztą na działce. I to działało dobrze no tak i to działało i tyle na wolnoobrotowa ściągasz skórę i jedziesz tak no to już w ogóle problem znika sok wyciśnięty i to tak do cna jak możesz to grubsza sitko jest fajnie no ale my jesteśmy leniwi chcemy odkręcić butelkę ma pyknąć strzelca część tak jest szybko i tanio no to jest parówka najgorszego sortu więc teraz mamy okres taki że mamy soki jabłkowe soki pomarańczowe jakie mamy jeszcze soki.
Paweł Kubalski
Zwróciłem na peczki. I że pytanie jeszcze i że jeszcze mu tanio.
Jarosław Uściński
Myśliwi. Ale śliwkę znaczy w tych zimno tłoczonych mamy cały przekrój bazą jest jabłko ale i pigwa się trafi i śliwka i malina i truskawka no bo mają zabezpieczone takie pasteryzowane co prawda ale prawdziwe soki i sobie łączą i wtedy to jest naprawdę krowek no.
Paweł Kubalski
Wszedł ostatnio modny gruszkowy.
Jarosław Uściński
No śliwka i gruszka trzeba uważać no gdyż zwłaszcza gruszka jak ktoś ma predyspozycje to nie powinien tak do obiadku sobie gruszkowego ponieważ chociaż w sumie presta tyka przyspieszy co to. Pozwoli. No i w tych zimno tłoczonych macie to pan gwarancję że jest że jest trochę tego tego człowiek ze skórki czego potrzebujemy tak czyli czyli cała bajka jest w owocach i w sokach świeżo wyciśniętych że go możemy mieć w sobie tak to jest wartość wielka o której zapominamy.
Paweł Kubalski
No błonnik jest podstawą funkcjonowania jelit. Ani filmowanych i klarowanym które są pozbawione właśnie było.
Jarosław Uściński
To to są to są mordercy trząski dokładnie.
Prelegent
Tak.
Paweł Kubalski
No dobra.
Jarosław Uściński
Cisza Cisza a mieliśmy mówić czy mamy rozumki.
Prelegent
Ale mamy rozumki tylko bardzą całe.
Jarosław Uściński
Mało na 3 razy i tak. Rozumkiem.
Paweł Kubalski
Ja jeszcze chciałem powiedzieć właśnie jeszcze z tych z tych owoców tradycyjnie będę się upierał mówiłeś o piwie.
Jarosław Uściński
Lub pigwowca lub pigwowca co to jest wszyscy to mylą a to są 2 różne rzeczy znaczy jak nie jak położysz na tak na czymś jeden i drugi osobno zrobi zdjęcia są prawie takie same w dłonie to już nie.
Paweł Kubalski
Ale z daleka bo wielkościowo są bardzo duże. Pigwowiec niestety pigwowiec japoński jest bardziej jest zdrowszy jest pełen witamin a poza tym no smak soku jest zabójczy jest po prostu cudem bo pigwa to mi przypomina takie wysuszone jabłko no bo trochę takie wrażenie sprawia i tego soku mięso jest troszkę mniej.
Jarosław Uściński
No ale już to jest dobry czas myślę że w następnym odcinku poruszymy te owoce które dojrzewają teraz są inne i są doskonałe na nalewkę również.
Paweł Kubalski
Pigwowiec na nalewkę sobie rewelacją szacie.
Jarosław Uściński
Na proszę cię no to jak mógł. To jest pewna nalewkę lub na na lub na nie nalewka nawet ale tak na na lewy są doskonałe śliwka jest doskonała na nalew jeszcze jak teraz taka przyjęta my sobie nie zdajemy sprawy że śliwka kto śliwowica to nie śliwowica to jest wóda 70 parę wolt która łeb wygina wszystko wygina ja nawet jak pomyślę jeszcze teraz ze sznurkiem piękna o matko jedyna to to nie mój świat. To chyba bym się wolał coli napić czego nie nie powinnam zalecać ale faktycznie nalew na śliwce. I to takiej dojrzałej uo matko jedyna tylko trzeba dać jej odpocząć no i może być Polska tylko znaczy taka nie organowa tylko węgierska ta mała jeszcze teraz właśnie już Legionowo targ na targach są te malutkie śliwki ło matko jedyna nie malutka węgierka ta malutka prawdziwa one są maciupeńkie trochę większe od tego od kciuka a coś no i takie malutkie są ja.
Paweł Kubalski
Niebieskie. Że mirabel ku.
Jarosław Uściński
O. To na Targu w Legionowie fakt że łuskanie ich jana mrożona takiego uwielbiam no jest jaka to jest radość zamrożona tylko zmoczona lekko żeby się nie odwodnił w zimnej wodzie połknięte w torebkę i ciach a nalew zrobiony z tych śliwkach na długi czas zostawiony w słoju. Czyni cuda.
Paweł Kubalski
No dobra moi drodzy w takim razie życzymy wam yy małych pestek w śliwkach bo tam kiedyś wam opowiemy taki numer ze śliwką i zoi z małpką. Ale to nie nie przy jedzeniu i.
Jarosław Uściński
No i za tydzień za tydzień jesteśmy znowu no może już zejdzie woda więc jeżeli możecie to pomagajcie albo wspierajcie bo tak jeszcze nie było chyba w Polsce no smutno smutno.
Paweł Kubalski
Do usłyszenia.
