Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał pilne ostrzeżenie dotyczące jednej z partii sera żółtego marki Mlekpol. Inspektorzy wykryli w produkcie groźną bakterię Salmonella Newport, która może powodować ciężkie zatrucia pokarmowe. Produkt został natychmiast wycofany z obrotu, a konsumenci są ostrzegani przed jego spożyciem.
Zatruty ser – niebezpieczna partia sera Mlekpol – salmonella w akcji!!!
Bakteria Salmonella Newport została wykryta w jednej z pięciu badanych próbek sera Złoty Mazur w plastrach, produkowanego przez Spółdzielnię Mleczarską MLEKPOL w Grajewie. Chodzi o partię oznaczoną numerem 30.08/P6 16:59 i kodem kreskowym 5900820008406, z datą przydatności do spożycia do 28.11.2024. Spożycie tego produktu może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
GIS podkreśla, że bakteria Salmonella jest wyjątkowo groźna dla zdrowia. Pierwsze objawy zakażenia mogą pojawić się już w ciągu 6 godzin od spożycia zakażonego produktu. Do najczęstszych objawów należą: bóle brzucha, gorączka, biegunka, odwodnienie, nudności oraz wymioty. Każdy, kto zauważy takie symptomy po spożyciu sera, powinien natychmiast zgłosić się do lekarza. Zatruty ser to nie pierwszy taki przypadek, obniżenie standardów higieny i ciągła presja na obniżenie kosztów produkcji. Tylko czemu kosztem naszego zdrowia?
Szybka reakcja producenta
Producent, Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL, niezwłocznie podjął działania, aby wycofać całą zakwestionowaną partię produktu z obrotu. GIS we współpracy z Inspekcją Weterynaryjną monitoruje działania firmy, aby zagwarantować bezpieczeństwo konsumentów. Konsumentom zaleca się zwrócenie produktu do sklepu, w którym został zakupiony.
Główny Inspektorat Sanitarny regularnie publikuje ostrzeżenia dotyczące skażonych produktów spożywczych. GIS zaznacza, że nie chodzi o piętnowanie producentów, ale o ochronę konsumentów i ich zdrowia. Dzięki szybkiemu reagowaniu i współpracy z producentami możliwe jest sprawne informowanie o potencjalnych zagrożeniach.
Listeria w bekonie – kolejne ostrzeżenie
To już nie pierwszy raz, kiedy GIS ostrzega przed niebezpiecznymi produktami. Niespełna dwa tygodnie temu wykryto groźną bakterię Listeria monocytogenes w partii bekonu wędzonego. Bakteria ta jest szczególnie groźna dla kobiet w ciąży oraz osób z obniżoną odpornością.
Konsumenci powinni zachować szczególną ostrożność i regularnie sprawdzać komunikaty GIS. W przypadku zakupu produktów objętych ostrzeżeniem, zaleca się natychmiastowy zwrot do sklepu. Dbanie o bezpieczeństwo żywności to nie tylko zadanie służb sanitarnych, ale także świadomych konsumentów.
czy pamiętacie zatrute truskawki?
