Niecodzienna Scena Przed Sklepem: Gołębie Wydziobują Pieczywo. Niedzielny poranek, dwudziestego lipca, przyniósł zaskakującą scenę. Przed jednym ze sklepów Carrefour Express w Warszawie dostarczono świeże pieczywo. Zamiast trafić od razu na półki, pieczywo leżało bez nadzoru. Sklep był wtedy jeszcze zamknięty. Prawdopodobnie nie zdarzyło się to pierwszy raz. Szybko zainteresowały się nim gołębie. Ptaki bez problemu wydziobywały pieczywo. Sytuację udokumentował użytkownik platformy Wykop.pl. Na nagraniu wyraźnie widać gołębie przy pieczywie. Leżało ono przed drzwiami sklepu Carrefour Express przy ulicy Szulborskiej 3/5 w Warszawie. Autor wpisu relacjonuje, że chodziło o dostawę pieczywa około godziny 7 rano. Problem w tym, że pracownicy sklepu Carrefour Express przychodzą dopiero przed 9. O tej godzinie również otwierają sklep. Pieczywo znajdowało się w skrzynkach, częściowo zabezpieczonych folią. Jednak dolne warstwy były odsłonięte, łatwo dostępne dla ptaków. Dziobią pieczywo przed sklepem, nie kupuj wydziobanego
Reakcje Internautów i Komentarz Pracownika Sklepu – Dziobią pieczywo przed sklepem, nie kupuj wydziobanego
Nagranie szybko wywołało lawinę komentarzy w internecie. Jeden z użytkowników napisał: “Nie musiałem odpalać filmiku, żeby wiedzieć, że to moje osiedle. Widziałem to w zeszłym tygodniu. Opadła mi chęć na kupowanie pieczywa w kerfie (Carrefourze – red.) od tamtego momentu”. Dodał, że do tej pory kupował tam pieczywo tylko wyjątkowo. Inny komentujący, pracujący w branży, stwierdził: “Widziałem artykuły spożywcze w takich miejscach, że te gołębie mnie nie odstraszają od zakupów. Obok kubły z zepsutym mięsem, warzywami, pełno much i os. A między kontenerami, tak jak na filmie, skrzynki z pieczywem. Ale bez folii, bo to za drogo”. Pracownik sklepu w rozmowie z użytkownikiem Wykopu miał powiedzieć: “W niedzielę tydzień temu było tak samo, ale nic z tym nie zrobimy”. To pokazuje, że problem powtarza się regularnie. Sytuacja budzi zaniepokojenie wśród konsumentów. Wpływa negatywnie na wizerunek placówki.
Reakcja Carrefour Polska i Działania Naprawcze
Poprosiliśmy Carrefour Polska o ocenę zaistniałej sytuacji. Biuro prasowe przesłało komentarz do WP Finanse. Oświadczyli, że zdarzenie dotyczyło sklepu franczyzowego Carrefour Express. Jego właścicielem jest franczyzobiorca sieci w Warszawie. Ustalili, że pieczywo przed przybyciem personelu zostało zabezpieczone niewłaściwie. Po stwierdzeniu tego faktu, pracownicy sklepu niezwłocznie skontaktowali się z piekarnią. Poinformowali o incydencie. Podkreślili potrzebę pilnej zmiany praktyk w zakresie dostaw. Chodzi o lepsze zabezpieczanie pieczywa. Ważne jest też dostarczanie go wyłącznie w godzinach pracy sklepu. Pieczywo pokazane na filmie niezwłocznie zwrócono dostawcy. Trwają również rozmowy z dostawcą pieczywa. Mają one zapobiec podobnym sytuacjom w przyszłości. Sieć podejmuje kroki. Chce zapewnić bezpieczeństwo i jakość produktów. Dbają też o zaufanie klientów.
Ekspertka Ostrzega: Realne Zagrożenie dla Zdrowia Ludzi
Profesor doktor habilitowany inżynier Katarzyna Majewska, z Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, skomentowała sprawę. W rozmowie z WP Finanse podkreśliła, że obecność gołębi w pobliżu żywności to realne zagrożenie sanitarno-epidemiologiczne. Gołębie mogą być roznosicielami wielu chorób. Nawet jeżeli tylko podziobią pieczywo, istnieje ryzyko przeniesienia chorób odzwierzęcych. Mowa tu na przykład o salmonellozie czy toksoplazmozie. Profesor Majewska wyjaśnia. W odchodach gołębi znajduje się kwas moczowy. Działa on żrąco i niszczy strukturę różnych materiałów. Co więcej, odchody mogą być siedliskiem bakterii, wirusów i grzybów. To stwarza realne zagrożenie dla zdrowia ludzi. Kontakt gołębia z pieczywem lub inną żywnością prowadzi do zanieczyszczenia. Taką żywność należy traktować jako odpad. Bezwzględnie trzeba ją odpowiednio zabezpieczyć i usunąć. Takiego pieczywa nie wolno już sprzedawać ludziom. Nie można go też przekazywać na pasze.
Wpływ Środowiska Miejskiego na Jakość Pieczywa
Dziobią pieczywo przed sklepem, nie kupuj wydziobanego pieczywa. Ekspertka zwraca również uwagę na szkodliwy wpływ środowiska miejskiego. Dotyczy to zwłaszcza spalin. Spaliny negatywnie oddziałują na jakość pieczywa. Przy dłuższej ekspozycji absolutnie nie powinno się dopuścić do sprzedaży takiego pieczywa. Może wówczas dojść do skażenia produktu. Problem z pozostawianiem żywności na zewnątrz sklepu jest złożony. Wiąże się on z higieną, bezpieczeństwem żywności i odpowiedzialnością. Konsumenci mają prawo oczekiwać produktów wolnych od zanieczyszczeń. Sklepy muszą przestrzegać najwyższych standardów. Zapewnia to zdrowie i bezpieczeństwo wszystkich klientów. Zespół Radia Bezpieczna Podróż na bieżąco informuje o takich sprawach. Dbamy o bezpieczeństwo i dobro naszych słuchaczy. Zachęcamy do słuchania nas na DAB+ oraz odwiedzania naszej strony www.bezpiecznapodroz.org.
Dziobią pieczywo przed sklepem, nie kupuj wydziobanego chleba
Alarm! 😱 Gołębie wydziobują pieczywo przed sklepem Carrefour Express! To realne zagrożenie dla zdrowia! 🦠 Eksperci ostrzegają przed chorobami. Sprawdź, co na to sieć!
#Gołębie #CarrefourExpress #BezpieczeństwoŻywności #Sanepid #Zdrowie
