Serdecznie zapraszamy do wysłuchania i obejrzenia pierwszego odcinka serii „Kulinarna Nawigacja” dostępnego na YouTube. W tym odcinku Jarosław Uściński oraz Paweł Kubalski, znani ze swojego wyjątkowego podejścia do kulinariów, rozmawiają o jedzeniu. Również o tradycji i smakach jesieni, a także o współczesnych trendach konsumenckich i kulinarnych nawykach Polaków.
Wszyscy mylą radio cyfrowe z internetowym to my na jutuba idziemy – on Youtube – prosimy nie regulować odbiorników, my na prawdę tak wyglądamy!!!
W humorystyczny i szczery sposób, gospodarze programu podejmują temat takich klasyków, jak rogale świętomarcińskie. Drugi temat to gęsina – oba tradycyjnie związane z jesienią. Rozważają, na ile te sezonowe przysmaki faktycznie goszczą na polskich stołach i czy są dostępne w ich najlepszej, świeżej formie.
Ale to nie tylko rozmowa o jedzeniu. Jarosław i Paweł dyskutują również o codziennych problemach związanych z masową produkcją żywności. Mówią o wpływie sklepów wielkopowierzchniowych na nasze nawyki zakupowe, a nawet o kulturze kulinarnej. Tej która ich zdaniem wymaga większej dbałości o jakość.
W odcinku nie brakuje też tematów z pogranicza kulinariów i społeczeństwa – jak choćby wzmianka o rosnącej popularności małych marketów alkoholowych i ich wpływie na nasze codzienne życie. Gospodarze poruszają również temat zdrowego odżywiania i zachęcają widzów do częstszego sięgania po kiszonki i produkty bogate w naturalne witaminy.
Biedronka i najwyższa zapłacona kara nałożona przez UOKIK
W odcinku nie zabrakło również ostrej krytyki sieci handlowych, takich jak Biedronka, które – jak podkreślają gospodarze – są regularnie obciążane karami za wprowadzanie klientów w błąd. Paweł Kubalski zwrócił uwagę na sprawę historycznej kary, jaką nałożono na tę sieć przez Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK) – było to aż 730 milionów złotych. Sankcja ta dotyczyła nieuczciwych praktyk związanych z promocjami cenowymi, które w rzeczywistości miały prowadzić do wyższych zysków sieci kosztem klientów.
Kubalski i Uściński wskazują, że choć Biedronka zapłaciła tę karę, to zyski wygenerowane dzięki takim praktykom mogły przewyższyć wysokość samej kary, pozostawiając sieć z jeszcze większymi profitami. Ten wątek wzbudza refleksję nad rosnącą siłą dużych sieci handlowych i ich wpływem na codzienne zakupy oraz przyzwyczajenia Polaków.
Dajcie się wciągnąć w rozmowę pełną smaków, humoru i refleksji nad kulinarną rzeczywistością, która kształtuje nasze codzienne wybory żywieniowe.
Obejrzyj „Kulinarną Nawigację” na YouTube i odkryj nowe inspiracje na jesienne smaki! – nie przestrasz się prowadzących, mają urodę radiową.
———————-
Dziękujemy że przeczytałeś ten artykuł, przygotowany przez naszą redakcję składającą się z osób z niepełnosprawnościami.
Pierwsza w UE radiowa i portalowa redakcja z niepełnosprawnościami
Prowadzimy restaurację ZDRÓWKO którą wspiera Jarosław Uściński
