Proste dania z ziemniaków to temat kolejnej odsłony “Kulinarnej Nawigacji”, którą w Radiu Bezpieczna Podróż prowadzi Jarek Uściński. Wszyscy wiemy, że ziemniak to niemal narodowe warzywo. Ale czy wiemy jak pyszne i wcale nie skomplikowane potrawy można przyrządzić z tego warzywa? Frytki, zapiekanka, a może musaka tyle że z ziemniaków zamiast bakłażanów? Czasami warto wrócić do smaków z dzieciństwa i postawić na tradycyjną zupę kartoflaną, a ostatecznie na krem z ziemniaków. Dla bardziej zaawansowanych w działaniach w kuchni mamy przepis na pieczone ziemniaki z nadzieniem mięsnym. Zapraszamy do wysłuchania audycji.
Kim jest Jarek Uściński? Bez wątpienia to jeden z najlepszych polskich kucharzy. Na co dzień szef kuchni i właściciel restauracji MOONSFERA. A także prezes Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni, menadżer Reprezentacji Polski Kucharzy Profesjonalnych, wielbiciel i mistrz BBQ. Również członek drużyny BBQ Kings Polska, z którą zdobył wiele tytułów na czołowych wydarzeniach w świecie. Z Radiem Bezpieczna Podróż związany od kwietnia 2021 roku. Prowadzi audycję “Kulinarna nawigacja”. W marcu 2022 roku magazyn Forbes umieścił go w 50 najlepszych polskich restauratorów, przyznając pozycję 23.
Inne odcinki “Kulinarnej nawigacji” z niebanalnymi przepisami na pyszne jedzenie znajdziesz tutaj.
Słuchaj Radia Bezpieczna Podróż!
![Pinterest](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://bezpiecznapodroz.org/2022/05/10/proste-dania-z-ziemniakow/&media=https://bezpiecznapodroz.org/wp-content/uploads/2022/05/Proste-dania-z-ziemniakow.jpg&description=Proste dania z ziemniaków serwuje w kolejnym odcinku "Kulinarnej Nawigacji" Jarek Uściński. Czy ziemniak to naprawdę nasze narodowe warzywo?){kind=link}