Nie od dziś wiemy, że jelita to nasz drugi mózg. Probiotyki i prebiotyki – jakie są różnice między tymi pojęciami? Kiedy dany środek lepiej się sprawdzi? Co jeszcze może chronić nasze jelita?
Kiedy probiotyki?
Probiotyki potocznie określane są jako dobre bakterie. W tym wypadku chodzi o pałeczki kwasu mlekowego, które przeciwdziałają różnego typu wirusom. W swojej naturalnej formie występują m.in. w przewodzie pokarmowym człowieka, czy mleku matki. Przyjmowanie probiotyków zaleca się m.in. w przypadku różnego typu zaburzeń pokarmowych. Mówi się wówczas o przywróceniu prawidłowej flory bakteryjnej jelit. Oprócz tego probiotyki:
– usprawniają procesy trawienne;
– wzmacniają odporność organizmu;
– wspomagają przy alergii na krowie mleko;
– usprawniają wchłanianie witamin i minerałów;
– obniżają poziom cholesterolu;
Oczywiście probiotyki zalecane są również przy antybiotykoterapii oraz na około dwa tygodnie po jej zakończeniu. Oprócz tego lekarze zalecają ich stosowanie przy takich dolegliwościach jak zespół jelita drażliwego, atopowe zapalenie skóry, czy nawracające biegunki. W tym wypadku przyjmowanie probiotyków łagodzi bowiem nieprzyjemne dolegliwości, czy stany zapalne. U kobiet mogą łagodzić również dolegliwości intymne. Wybierając probiotyk zadbajmy o to, by w danym preparacie znalazł się ich jak największy szczep.
Co to są prebiotyki i kiedy się je stosuje?
Głównym zadaniem prebiotyków jest zwiększanie pożytecznych bakterii w przewodzie pokarmowym. W swoim składzie nie zawierają żadnych mikroorganizmów. Prebiotyki szczególnie wchłaniają takie substancje odżywcze jak wapń, żelazo, czy magnez. Ponadto zmniejszają stany zapalne w układzie pokarmowym. Pomagają również naszym jelitom wydalać z organizmu niepotrzebne substancje. Podobnie jak probiotyki, prebiotyki również odpowiadają za prawidłową florę bakteryjną naszych jelit, co oczywiście wpływa na cały organizm. Aktywizują też bakterie, które są odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie jelita grubego. Po prebiotyki powinny sięgać również osoby z różnego typu stanami zapalnymi, biegunkami oraz zaparciami. Stosuje się je także podczas leczenia nowotworów. Kolejnym czynnikiem, który łączy je z probiotykami jest fakt, że pomagają one przy różnego typu nietolerancjach pokarmowych. Prebiotyk może też okazać się bardzo pomocny przy zmianie diety.
Probiotyki i prebiotyki – jakie są różnice?
Probiotyki to inaczej dobre bakterie i drożdżaki. Prebiotyki to z kolei składniki diety lub zalecane suplementy. Prebiotyk jest pewnego rodzaju pożywieniem dla probiotyków. w aptece możemy znaleźć również synbiotyk. Jest to nic innego, jak połączenie probiotyku i prebiotyku. Przez wielu specjalistów właśnie to rozwiązanie jest najlepsze dla naszego organizmu, gdyż w ten sposób najlepiej chronimy naszą florę bakteryjną. Jak wiemy źródła probiotyków, jak i prebiotyków możemy znaleźć także w produktach naturalnych. W przypadku probiotyków są to m.in. fermentowane, mleczne produkty, czy kwaszone warzywa. Z kolei prebiotyki znajdują się w takich produktach jak:
– pszenne pieczywo;
– natce pietruszki;
– mniszku lekarskim;
– pszennej mące;
– cebuli;
– cykorii;
– czosnku;
– szparagach;
– porach;
Ze względu na wyższą zawartość w przypadku antybiotykoterapii zalecane są jednak suplementy dostępne w aptece. Przy okazji warto też zwrócić uwagę na zalecenia względem ich przechowywania. Niektóre bowiem wymagają określonej temperatury, a nawet trzymania ich w lodówce. Warto się także zapoznać ze sposobem ich przyjmowania względem posiłków.
Jaki probiotyk?
Przy wyborze probiotyku należy zwrócić uwagę na skład bakterii. Do tych najważniejszych zalicza się bakterie z rodzaju Lactobacillus i Biftobacterium. Ważną kwestią jest również ilość kwasu mlekowego w danym preparacie. Niezbędne informacje można znaleźć na każdym opakowaniu. Skuteczność danego probiotyku warto także skonsultować z lekarzem. Obok probiotyków i prebiotyków równie ważne dla naszego organizmu są także postbiotyki, które są metabolitami bakterii probiotycznych. Podobnie jak probiotyki wzmacniają odporność naszego organizmu, zmniejszają stany zapalne, a także regulują procesy trawienne. Tymczasem jako ciekawostkę warto dodać, że pozytywny wpływ probiotyków zawartych w naturalnych produktach mlecznych odkryto już w starożytności. Tym samym zaobserwowano, że mogą być one pomocne w leczeniu wielu chorób. Wraz z rozwojem medycyny zaczęto badać wpływ probiotyków i prebiotyków względem różnych grup etnicznych. Z upływem lat udoskonala się znaczenie poszczególnych szczepów bakterii, a także bezpieczeństwa ich stosowania. Na rynku mamy obecnie wiele probiotyków. Warto jednak skonsultować wcześniej ich zażywanie.
Dlaczego warto stosować probiotyki i prebiotyki
Probiotyki i prebiotyki – jakie są różnice? Okazuje się, że niewielkie, jednak ich znaczenie dla organizmu jest bardzo duże. Prawdopodobnie niewielu z nas nigdy nie musiało przyjmować antybiotyku, a wraz z nim probiotyku. Dziś, w dobie złego odżywiania i tak licznych dolegliwości układu pokarmowego probiotyk może wkrótce stać się nieodłącznym elementem naszego życia. Pamiętajmy jednak, że jeżeli nasze posiłki są nieregularne i bezwartościowe, to same probiotyki i tak nie będą w stanie odbudować naszej flory jelitowej. Ta w 90% składa się natomiast z różnego typu bakterii kwasu mlekowego. Wystarczą jednak silne sytuacje stresowe, a ich prawidłowa równowaga może się zachwiać. Jak wyżej wspomnieliśmy, probiotyki i prebiotyki są nieodłącznym elementem leczenia takich dolegliwości trawiennych, jak biegunka, czy zaparcia. Najważniejsze, by dobrze dobrany środek poprawiał nasze samopoczucie.
Przeczytaj także: Oczyszczanie jelit – jakie mamy sposoby?
